花旗獨享 地道藥材
藥材首言「地道」,世界上第一部藥典唐.《新修本草》中提到:「離其本土,則質同而效異」,正好說明瞭中藥材的「地道性」。「地道」是指藥用植物在生長發育的過程中,對當地的自然生態環境形成嚴格選擇,其病害少,生長良好,本性能得到較好的繼承,有效成份得到很好的形成,並優質化、增進、轉化和積累。再加上產地傳統的的加工技術的處理,使藥物有最高的效果,廣被民眾公認最為上等的藥材,而稱之。
威州花旗參中的勞斯萊斯
許氏集團制參八大秘訣
地道藥材的首選地理環境
許氏集團擁有自產自銷花旗參農場,位於北緯45度,其當地氣候、土壤、雨量等自然環境,是最適合花旗參生長之產地,故孕育出威州95%的全美年產量。
改變土壤的酸鹼種植環境
許氏花旗參不施化肥,以自然腐化樹葉的堆肥方式,來增加土壤中之有機肥。加上種植黃豆為準備期,來增加自然之根球菌抗體,使您吃得健康又放心。
延續優質威州花旗參種子
採擷自許氏花旗參農場,延續優生品種。許氏所用的種子源自近百年的正野山參母株的種子引種繁殖,使代代都傳接正統極品威州野山花旗參。
專業標準化的種植方程式
許氏已累積42年的種植經驗,專人專業標準化經營,完全符合聯邦及州的GAP(Good Agricultural Practice)種植管制要求,以及嚴格的EPA(Environmental Protection Agency)及FDA(Food and Drug Administration)的農殘標準。
人工溫溼度微調烘乾處理
管理花旗參的好壞最後決定關鍵,在於這12~14天的烘乾程式。操作人員必須要很有經驗,根據外在環境的溫度及溼度,每日對烘乾室中的花旗參做溫度和溼度的調整,以保存其最大揮發性油、多醣、皂苷及其他營養成分。若溫溼度之調控有錯失,則不只失去揮發油或黴變外、顏色光澤不對、又肉質及肉色不好看、而且味道藥性亦不佳。許氏有獨家42年來研發之乾燥法、有科學性及獨特性。
收成之時節乃依自然定律
不同時節收成,皆會有不同之味道及藥性,非中藥專家或深入研究者所知。許氏花旗參一定要在二次霜降後,同時視溫度變化、澱粉及多醣之轉換情況,才決定收成時間。
人參根的冬眠冷藏保存法
花旗參根收成後必須置於冷藏室冷藏,讓參根進入冬眠並轉化其自身的多醣與皂苷,使花旗參根的藥效、氣味、及回甘達到極致。並把「地道」發揮到最臻純的境界,這就是許氏威州花旗參獨到、與眾不同之處,且優於其他產地及產家的原因之一。
高評價的許氏威州花旗參
最高等級的威州花旗參乃是從單一農場種植的品管控制、單一加工的制參全過程,及全程式之修剪、包裝、品管,以一條龍的形態,保存其整體花旗參根的精粹與品質保證。